文章によるさらなる要約

日本人女性に多く見られる潜在的な鉄不足が、うつやパニック障害といった精神的な不調の大きな要因であると本書は指摘しています。診断で重視されるヘモグロビン値だけでなく、貯蔵鉄を示すフェリチン値を指標にすることの重要性を説き、栄養学的なアプローチの必要性を強調しています。鉄は生命維持に不可欠な電子の受け渡しを担う特別な元素であり、その欠乏はエネルギー代謝や神経伝達物質の働きを停滞させます。改善策として、高タンパク・低糖質の食事に加え、効率的な鉄剤やサプリメントによる補給、さらにビタミン群の摂取が推奨されています。食事のみで必要量を満たすことの困難さを背景に、分子栄養学に基づいた体系的な治療が心身の健康を取り戻す鍵であると結論づけています。